{"id":4899,"date":"2017-11-27T16:14:01","date_gmt":"2017-11-27T15:14:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domainedurayol.org\/?p=4899"},"modified":"2018-02-07T14:04:01","modified_gmt":"2018-02-07T13:04:01","slug":"conseil-jardiniers-lentretien-sols","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.domainedurayol.org\/en\/conseil-jardiniers-lentretien-sols\/","title":{"rendered":"Le conseil des jardiniers : l&#8217;entretien des sols"},"content":{"rendered":"<p>En cet automne sec, comme ces derniers mois, les v\u00e9g\u00e9taux sont encore en stress hydrique. Cette s\u00e9cheresse laisse pr\u00e9sager peu de pr\u00e9cipitations d&#8217;ici la fin de l&#8217;ann\u00e9e, il faut donc \u00eatre vigilant sur l&#8217;entretien des sols.\u00a0De plus, les diff\u00e9rentes mesures de restriction d&#8217;eau sont encore d&#8217;actualit\u00e9 et celles concernant l&#8217;interdiction de br\u00fbler ont \u00e9t\u00e9 prolong\u00e9es jusqu&#8217;au 30 novembre, pour l&#8217;instant. Elles pourraient \u00eatre prolong\u00e9es encore si la situation persiste.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>Le r\u00e9chauffement climatique, facteur responsable ?<\/h2>\n<p>Cette situation, qui, on l&#8217;esp\u00e8re va demeurer exceptionnelle et non r\u00e9currente, peut \u00eatre due \u00e0 un impact du r\u00e9chauffement climatique. Il est \u00e0 noter que dans certaines r\u00e9gions du Var &#8211; et d&#8217;autres d\u00e9partements &#8211; le volume des pr\u00e9cipitations est le plus faible jamais enregistr\u00e9 depuis que les services m\u00e9t\u00e9orologiques rel\u00e8vent ces donn\u00e9es. Il se peut \u00e9galement que le ph\u00e9nom\u00e8ne soit cyclique, car en M\u00e9diterran\u00e9e, on a pu observer que les ann\u00e9es s\u00e8ches succ\u00e9daient \u00e0 des ann\u00e9es plus humides avec des fr\u00e9quences approximatives de 3 \u00e0 5 ans chacune. Nous en sommes cette ann\u00e9e \u00e0 la troisi\u00e8me ann\u00e9e de d\u00e9ficit hydrique (moins de 300 mm \u00e0 ce jour). M\u00eame si certains arbres, arbustes et plantes m\u00e9diterran\u00e9ennes r\u00e9sistent plut\u00f4t bien, d&#8217;autres, notamment certaines essences locales comme le ch\u00eane-li\u00e8ge ou l&#8217;arbousier, d&#8217;un \u00e2ge relativement avanc\u00e9, en souffrent consid\u00e9rablement.<\/p>\n<p>Par cons\u00e9quent, il serait souhaitable de ne pas apporter aux v\u00e9g\u00e9taux un stress suppl\u00e9mentaire inutile qui ne ferait qu&#8217;aggraver la situation, comme des tailles s\u00e9v\u00e8res ou mutilations quelconques, des chocs thermiques ou des transplantations brutales\u2026\u00a0A contrario, sans modifier pleinement ni le climat, ni les conditions de culture, on peut les aider \u00e0 supporter cette p\u00e9riode qui s&#8217;\u00e9ternise.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>Une association v\u00e9g\u00e9tal &#8211; champignon<\/h2>\n<div id=\"attachment_4904\" style=\"width: 260px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.domainedurayol.org\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2017\/11\/champignon-coprin-noir-dencre.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4904\" class=\"fancybox wp-image-4904 size-medium\" title=\"\u00a9 Domaine du Rayol\" src=\"https:\/\/www.domainedurayol.org\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2017\/11\/champignon-coprin-noir-dencre-250x333.jpg\" alt=\"champignon - coprin noir d'encre\" width=\"250\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/www.domainedurayol.org\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2017\/11\/champignon-coprin-noir-dencre-250x333.jpg 250w, https:\/\/www.domainedurayol.org\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2017\/11\/champignon-coprin-noir-dencre-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.domainedurayol.org\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2017\/11\/champignon-coprin-noir-dencre-700x933.jpg 700w, https:\/\/www.domainedurayol.org\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2017\/11\/champignon-coprin-noir-dencre-400x533.jpg 400w, https:\/\/www.domainedurayol.org\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2017\/11\/champignon-coprin-noir-dencre-120x160.jpg 120w, https:\/\/www.domainedurayol.org\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2017\/11\/champignon-coprin-noir-dencre.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4904\" class=\"wp-caption-text\">Champignon &#8211; coprin noir d&#8217;encre<\/p><\/div>\n<p>Comme nous vous en avons parl\u00e9, environ 80% des v\u00e9g\u00e9taux vascularis\u00e9s vivent en symbiose, au niveau de leurs racines, avec des champignons que l&#8217;on appelle des Mycorhizes. Certaines bact\u00e9ries b\u00e9n\u00e9fiques s&#8217;ajoutent m\u00eame \u00e0 l&#8217;association augmentant l&#8217;efficacit\u00e9 du proc\u00e9d\u00e9. Les champignons qui sont en fait de tr\u00e8s longs et tr\u00e8s fins filaments (myc\u00e9lium) sont beaucoup plus longs et plus divis\u00e9s que les racines des arbres. A noter que ce que l&#8217;on appelle des champignons &#8211; et dont certains sont comestibles et d&#8217;autres mortels &#8211; sont uniquement l&#8217;appareil reproducteur du r\u00e9el champignon, qui lui vit sous terre la plupart du temps. Ces mycorhizes ont donc la capacit\u00e9 d&#8217;aller chercher de l&#8217;eau et des \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux solubles \u00e0 des distances que les racines de l&#8217;arbre ne pourraient pas atteindre. Puis ils les ram\u00e8nent rapidement jusqu&#8217;aux racines. En \u00e9change, l&#8217;arbre, qui gr\u00e2ce \u00e0 la photosynth\u00e8se transforme ces \u00e9l\u00e9ments en sucres et prot\u00e9ines, nourrit \u00e0 son tour le champignon mycorhizien.<br \/>\nCette association, loin d&#8217;\u00eatre unique dans le monde vivant, se passe aussi sous le sol de nos jardins. En favorisant les conditions de vie et la fertilit\u00e9 du sol et du sous-sol, on favorise \u00e9galement ces associations.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>Comment entretenir cette association ?<\/h2>\n<p>La r\u00e8gle de base est \u00e9videmment de ne jamais laisser un sol nu, le couvrir de paillis organique, de compost ou \u00e9ventuellement de paillis min\u00e9ral. Puis, il faut conserver le peu d&#8217;humidit\u00e9 pr\u00e9sent dans la terre, ce qui encouragera la prolif\u00e9ration de ces champignons indispensables.\u00a0En \u00e9vitant de retourner le sol, afin de ne pas en m\u00e9langer les diff\u00e9rents horizons, on limitera la perte et la destruction de ces mycorhizes. Car c&#8217;est bien en nourrissant le sol, en le rendant vivant et fertile que les v\u00e9g\u00e9taux y trouveront eux-m\u00eames de quoi se sustenter.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Les jardiniers du Domaine du Rayol<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En cet automne sec, comme ces derniers mois, les v\u00e9g\u00e9taux sont encore en stress hydrique. 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