L’Observatoire marin est une structure de conseil à caractère scientifique, technique et pédagogique qui a pour objectif d’agir en faveur du développement durable du littoral des Maures par : la connaissance des milieux littoraux, la sensibilisation des usagers, la gestion des milieux littoraux et de leurs usages. L'Observatoire marin intervient sur les 4 communes du littoral des Maures : Cavalaire, Ramatuelle, La Croix-Valmer et Rayol-Canadel-sur-Mer. C'est un partenaire technique régulier du Domaine du Rayol pour toutes ses activités concernant le milieu marin.
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