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Les paysages des îles Canaries
Le jardin des îles Canaries est le premier jardin que l’on découvre, le premier à nous faire découvrir la diversité du climat méditerranéen.
Trois paysages canariens sont ici évoqués.
Tout d’abord, le Mattoral côtier, appelé Malpaïs. C’est l’étage aride situé au niveau de la mer, un paysage minéral soumis à un fort ensoleillement. On y trouve principalement les euphorbes.
Le second paysage évoqué est le bosquet thermophile, apparenté à l’étage méditerranéen aux Canaries. Les grands dragonniers dominent ce paysage.
Enfin, le Pinar, paysage d’altitude, où domine le pin canarien, très résistant au passage du feu, après lequel des jeunes pousses se développent sur le tronc carbonisé. Les cistes y sont aussi présents.
Les îles Canaries jouissent d’un climat clément toute l’année grâce aux alizés, vents chauds et humides. Ceci, couplé à l’apparition tardive d’herbivores sur les îles, pourrait justifier le caractère de gigantisme de nombreux végétaux aux Canaries, comme cette asperge géante, Asparagus pastorianus, mais aussi le Sonchus, proche du pissenlit, qui peut atteindre 1,5 m et forme du bois à sa base.
Entre l’été et le reste de l’année, ce jardin change de physionomie. Pour résister à nos étés chauds et secs, de très nombreuses plantes rentrent en léthargie, en se cachant dans le sol ou en perdant leurs feuilles.
Enfin, les végétaux se montrent particulièrement vagabonds sur cette parcelle ; ici et là, des Echiums, des Euphorbes ou des Sonchus se ressèment spontanément. Les jardiniers favorisent ce mouvement des végétaux en ne coupant jamais les fleurs fanées pour permettre la formation des graines.
Un nouveau jardin canarien est en train de naître pour cette raison : des plantes ont migré en contrebas, les graines volent et se déplacent. Les jardiniers y ont construit des escaliers ou des murets de pierre sèche, sans aucun liant ou ciment. Ce sont dans les interstices laissés au hasard dans les pierres que les graines aiment se cacher et se développer. |
