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Le jardin australien, au Nord du jardin, surplombant le vallon du Rayol, évoque différents paysages :
- le Mallee, paysages de brousse sempervirente, parfois épineuse, dominés par les eucalyptus, les mimosas, et de nombreuses myrtacées et proteacées,
- le Kwongan, paysages de landes verdoyantes, dominés par les "Black boys".
Ces paysages d'Australie sont influencés par un facteur déterminant : le feu. Cette évolution est allée si loin que certaines espèces disparaîtraient sans le passage du feu. Au Domaine du Rayol, les espèces d’eucalyptus évoquant le mallee sont de petites espèces à lignotuber (c’est-à-dire avec une partie du tronc enterrée), donc capables de se régénérer, par rejets, après un incendie. C’est pour cette raison que ce paysage est dominé par des arbrisseaux et arbustes qui poussent avec de nombreuses tiges sortant directement du sol.
On trouve aussi au Jardin des Méditerranées une quarantaine d'espèces de mimosas, et de nombreux callistemons et melaleucas qui attendent le feu pour libérer leurs graines.
Plus loin, on retrouve la silhouette caractéristique des black boys, les pelouses d'anigozanthos ou pattes de kangourou, et les protéacées australiennes, telles les grevilleas, les banksias, les hakeas. |
