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Le Domaine du Rayol à Rayol Canadel sur Mer vous invite découvrir des jardins originaux dans un parc naturel protégé du Var 83. Vous pourrez vous initier à un jardinage écologique et à la phytothérapie.
Le maquis californien, qu’on nomme Chaparral, est une formation végétale soumise à une aridité importante et à des incendies fréquents. Ainsi la végétation n'atteint pas le stade forestier. Le Chaparral est peuplé d'arbustes, tels des heteromeles, des Leucophyllum, des Prunus illicifolia, des céanothes. On y retrouve de nombreux vicariants, c’est-à-dire des plantes qui ressemblent énormément aux plantes indigènes de notre maquis méditerranéen.
